| Artes da Marild...'s profileMinhas ArtesPhotosBlogLists |  Tools  Help |
Minhas Artes |
|||||
|
|||||
|
May 24 boloBOLO DE FUBÁ DIFERENTE
1 copo de fubá fino
1 copo de farinha de trigo
1 copo de açúcar
1 copo de suco de laranja
1/2 copo de queijo ralado
100 g de margarina
3 ovos
1 pitada de sal
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 colherinha de raspinhas de laranja
Bata a margarina, o açúcar e as gemas com colher de pau. Junte o suco e os outros ingredientes. Mexa bem. Coloque as claras em neve. Misture tudo muito bem, coloque em assadeira untada e polvilhada, leve ao forno pré-aquecido. January 27 carnePIZZA DE CARNE MOÍDA
300 gramas de carne moída (patinho) 1 pãozinho francês 1 ovo 2 colheres (sopa) de farinha de trigo sal e temperos a gosto RECHEIO 2 tomates 1 cebola grande 200 gramas de queijo mussarela 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes orégano e azeite a gosto Em um recipiente coloque a carne moída, o pãozinho, o ovo levemente batido, temperos a gosto (tomate, cebola, salsinha), sal e pimenta (opcional) e a farinha de trigo. Misture, unte com azeite uma assadeira de pizza e espalhe a carne. Leve ao fotno a 180°C por 5 a 10 minutos. Retire do forno e recheie com os tomates fatiados, a cebola em rodelas e aferventada, milho verde (opcional), mussarela e azeitonas. Polvilhe orégano e regue com azeite. leve ao forno até derreter a mussarela. RECHEIO Coloque os tomates em um recipiente e tempere-os com sal, orégano e um fio de azeite. Obs: Para a massa, deixe o pãozinho de molho em um recipiente com água (para amolecer). A seguir, escorra e utilize-o. boloBOLO DE LARANJA
1 xícara de óleo 1 laranja cortada em 4 s/ sementes, s/ as partes bcas e c/ a casca 4 ovos inteiros 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador, passe para uma tigela (nessa hora gosto de passar pela peneira grossa) e junte os outros ingredientes já peneirados e mexa bem com uma colher. Asse em forma com furo no meio untada e enfarinhada com farinha de rosca. Asse por ± 30 minutos. boloBOLO DE AVEIA
1 1/2 xícara de margarina
1 xícara de açúcar 4 ovos 1 1/4 xícara de farinha de trigo 2 colheres (chá) de fermento em pó 1 xícara de aveia Bata a margarina até espumar. Junte o açúcar alternando com os ovos, batendo bem após cada adição. Acrescente a farinha e o fermento e po último a aveia, misturando bem. Coloque a massa em uma forma de bolo inglês forrada com papel manteiga untada dos dois lados. Asse por ± 1 h em forno quente. Desenforme o bolo ainda quente e retire o papel. Dissolva 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro no suco de 2 laranjas e 1 limão. Pincele esta calda sobre o bolo ainda quente, até que seja totalmente absorvida. saladaSALADA DE FÉRIAS1 embalagem de macarrão tortinho 2 peitos de frango defumado desfiado 1 lata de abacaxi em calda escorrido e picado 4 maçãs descascadas e picadas 1 embalagem de creme de leite 250 g de maionese (ou um copo de iogurte) 100 g de uvas-passas Cozinhe o macarrão, escorra e deixe esfriar. Em uma saladeira, misture a massa já fria com os demais ingredientes e leve para gelar. |
|||||
|
|
